Slide background

Velkommen til Kokkekollektivet

Slide background

GOOD FOOD… GOOD FEELINGS

Image

VELKOMMEN TIL VÅR RESTAURANT

Hos oss kan du komme for en kopp kaffe, enten sitte ned eller ta med. Vi har lunsj hver dag, og middagsmeny på ettermiddagen.
I helgene er baren åpen på kvelden.

På søndagene har vi satset på 3-retter til en hyggelig pris, og ofte har vi gjestekokker.


Vi har et aktivt kjøkken, som hele tiden jakter på nye smaker og opplevelser, i nærområdet og i utlandet. 

VÅR DRØM, VÅR RESTAURANT

Kokkekollektivet er resultatet av to kokkers drøm om å finne sitt felles hjem.

Robert og Haakon har i mange år vært synlige innen det kulinariske Halden, da i flere restauranter, innen catering og forfatterskap.
De har nå etablert Kokkekollektivet sammen hvor de vil dyrke den gode mattradisjonen i byen, men også utforske og skyve på grensene til de som kommer innom som gjest. Med gjestekokker, profesjonell barmanager hanket inn fra New York og en stadig varierende meny vil Kokkekollektivet stå frem som et sted for inspirasjon og ekte matglede.

Velkommen til oss!

Image

Vår meny

Lunsj meny

-

Klassisk burger

m/Cheddar, hjemmelaget ketchup, syltagurk og fries

Pris: 169,-

Grillet ostesmørbrød

Chorizzo, løk, brokkoli- og mandelsalat

Pris: 139,-

Panert rødspette

Servert på rugbrød, m/fries, tartarsaus og kapers

Pris: 169,-

Sunn salat - 350 kalorier

m/grillet kylling, kremet agurksaus, blomkål, kikerter og krutonger

Servers med ingefær- og gulrotjuice.

Pris: 169,-

Bookmaker toast

m/brie og soltørket tomat

Servert med entrecote, taffelsticks, salat og rømmedressing

Pris: 139,-

Grillet surdeigsbrød

m/hjemmelaget roastbeef, kickass pepperrotkrem, pickles og fries

Pris: 139,-